طريقة عمل سلطة الفتوش من المطبخ اللبناني

المقادير

راس خس صغيرة

 ثلاث خيارات متوسطي الحجم

 4 حبات طماطم 
 4 عيدان بصل أخضر طويل
 قليل من النعناع الأخضر

  10رؤوس فجل أحمر

 رغيفين خبز عربي محمر
 ليمون للعصر
 ملح
زيت زيتون

الطريقة

تقطع جميع المقادير السابقة عداء الخبزيخلط زيت الزيتون مع كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون
يقطع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة الشكل ثم يوضع على المقادير السابقة
 يتبل بمخلوط الملح والليمون و زيت الزيتون