المقادير
جوز الهند مفروم ناعم
علبة حليب مركز محلى
2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
ذرة ملح
الطريقة
تدهن صينية بالزيت والدقيق جيدا. تخلط المقادير جميعها ثم تكور على شكل كرات وتوضع في صينية.
توضع في فرن حرارته 190 في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر أسفل الحبات. يمكن قلب الحبات لتحمير الوجه الآخر وتترك لدقيقتين أو ثلاث فقط حتى يصبح لون الوجه الآخر ذهبيا. تنقل كرات جوز الهند من الصينية فور إخراجها من الفرن. عندما تبرد تحفظ في وعاء مغلق في درجة حرارة الغرفة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق